[한반도약초] 바위취 - 효능 및 약효, 채취시기, 효소만들기

바위취 (범의귀과)

한약명	호이초
다른이름	호이
분포지	전국의 산 바위 겉이나 습지
개화시기	5월 백색
채취시기	봄

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바위취 꽃, 잎

▶ 형태

바위취는 범의귀과의 여러해살이로 높이는 30~40cm 정도까지 자라고, 꽃은 5월에 백색으로 피고, 열매는 달걀 모양의 삭과로 여문다.

▶ 채취 

1. 꽃, 전초

2. 봄에 꽃이 피기 전에 전초를 뜯어 그늘에 말려서 쓴다.

▶ 효소 만들기 

봄에 전초를 뜯어 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설탕 30%를 넣고 밀봉하여 100일 동안 발효시킨 후에 3개월~1년 동안 숙성시킨 후에 효소 1에 생수 5를 희석해서 먹는다.

▶ 식용 

봄에 전초를 뜯어 물에 씻고 물기를 뺀 다음에 쌈을 싸서 먹거나 끓은 물에 살짝 데쳐서 나물로 무쳐 먹는다.

▶ 이용 및 효능 

1. 한방에서 전초를 호이초(虎耳草)라 부른다. 해독을 다스리는 데 다른 약재와 처방한다. 

2. 민간에서 전초를 짓찧어 즙 내어 치질에 쓴다. 

3. 해독 · 청열 · 거풍·습진·치질·폐종·해수·토혈· 중이염

 

담배 연기를 들이마시면 폐 세포의 유전자인 DNA가 파손된다. 사람마다 니코틴을 해독하는 효소가 다르게 나오기 때문에 파손된 DNA를 수리해 내는 능력이 다르다. DNA를 수리 효소가 작은 사람은 정상인에 비해 폐암에 걸릴 확률이 120배나 높기 때문에 담배를 피우면 안 된다.