728x90 한반도 나무35 [한반도약초] 대나무 - 효능 및 이용, 나무 이야기 대나무를 나무로 불러야 할까 풀로 불러야 할까? 대답은 쉽지가 않다. 왜냐하면 나무는 줄 가를 가지고 있고 땅 위에서 밑동이 해마다 긁어져야 하지만, 풀은 1년 동안은 땅 위에서 계속 자라지만 다음 해 또는 그다음 해는 계속하여 자라지 않아야 한다. 풀초를 거꾸로 쓰면 대죽이 된다. 대나무는 거꾸로 된 풀이라는 뜻이다. [본초강목]에서 대나무가 풀로 기록되어 있어 풀로 봐야 옳지만 대나무를 풀로 취급하기에는 무언가 받아들이기 어려운 점이 있어 몇 해를 두고 잎이 죽지 않고 밑동은 굵어지지 않지만 줄기가 수십 년 동안 살아 있으니 우리 조상은 나무로 보았던 것이다. 대나무는 사철 푸르고 곧게 자라는 특성으로 인간의 삶에서 지조와 절개의 상징으로 여겨 매화, 난초, 국화와 함께 사군자로 불린다. 조선 시대 .. 2022. 11. 19. [한반도약초] 은행나무 - 효능 및 이용, 약용 이야기 은행나무는 지구상의 식물들 가운데 가장 오래된 식물로 고생대 지대에서 3억 년 전의 은행나무 화석이 발견되기도 해 '살아 있는 식물 화석'으로 불린다. 은행나무는 1속 1종만이 존재하는 독립수라는 특성 때문에 독립수로 숲을 이루지 못하는 외로운 은행나무는 암나무와 수나무가 있어 암수가 서로 마주 봐야 열매를 맺는다. 가을에 암나무에 열매가 주렁주렁 맺는다. 예부터 경칩날 여자에게는 세 모난 수은행을, 남자에게는 두 모난 암은행을 보내 사랑을 표현하기도 했다. 서양에서는 은행나무를 "은빛 살구" 또는 "처녀의 머리'로 부른다. 중국에서는 살구를 닮은데 다 중과피가 희다하여 "은행", 잎이 오리발을 닮았다 하여 압각수, 손자 대에 가서야 열매를 얻는다고 해서 공손수라고 부른다. 금발처녀의 머리카락처럼 단풍이.. 2022. 11. 19. [한반도약초] 감나무 - 효능 및 이용, 약용 이야기 이 세상에는 수많은 나무가 존재하고 있지만, 나무의 과일 중에서 유일하게 겉과 속이 똑같이 붉은 것은 감 밖에 없다. 우리 조상은 황금빛이 나는 감의 껍질 색깔 속에 신선이 마시는 물이 들어 있다 하여 잘 익은 감을 금의 옥액이라 했다. 감나무에 대하여 풍류를 즐겨 '시엽제시’라 했다. 즉 땅에 감나무 단풍잎에 시를 쓴다'라고 할 정도로 감나무를 좋아했다. 우리나라에서는 고려 인종 때 '고욤'에 대한 기록이 있는 것으로 보아 당시 감이 재배되었던 것으로 보인다. 조선 시대에 들어와서는 건시와 수정과에 대한 기록이 있고, 동국여지승람에 감의 주산지가 기록되어 있을 정도로 널리 재배되었다. 일찍부터 임금에게 올리는 진상물에 감이 포함되어 있었고, 의식이나 제물로 올려졌다. 우리 조상은 감나무에 대하여 '수명.. 2022. 11. 19. [한반도약초] 대추나무 - 약용 나무이야기 예부터 대추 열매의 붉은빛은 강한 생명력과 영원한 청춘의 표상으로 풍요와 다산의 신화적 의미를 함축하는 나무로 보았다. 우리 조상은 손님이 집에 찾아올 때 오른손에 대추를 담은 죽보를 들고, 왼손에는 밥을 담은 죽보를 든다는 빙례라는 풍속이 있었다. 제사상의 주된 과일은 '대추, 밤, 감, 배'이다. 대추 열매는 음식의 고명이 나관혼상제와 제사에는 반드시 모양이 좋은 것을 골라 귀하게 썼다. 제사를 지낼 때 '조동서' 라했다. 대추는 동쪽에 밤은 서쪽에 놓고 제사를 지냈다. 임금에게 진상된 과일 중에서 첫 번째 챙기는 식품이 대추였고, 대추를 백일홍이라 하여 신선이 준 식물로 장수나 다복의 상징으로 삼았고, 도교의 신선에서 신선의 과일로 알려져 있으며, 신선의 얼굴빛은 흔히 대춧빛으로 묘사되기도 한다. .. 2022. 11. 18. [한반도나무] 복숭아나무 - 효능 및 이용, 효소만들기, 약리작용 한약명 도인(桃仁) 다른이름 복사나무 · 도화수 · 선목 분포지 전국마을 근처 개화시기 4~5월 연한 홍색 채취시기 8월 ▶ 형태 복숭아나무는 장미과의 갈잎 작은 키나무 로 꽃은 4~5월에 연한 홍색으로 잎보다 먼저 피고, 꽃자루는 없다. 꽃받침은 털이 많으며, 꽃잎은 5개로 수평으로 퍼진다. 열매는 8월에 둥글게 핵과로 여문다. 심장형 씨앗이 1개 들어 있다. ▶ 상징 예부터 복숭아나무는 복사나무 · 도(桃) · 도화수(桃花水) · 선목(仙木) 등으로 다양하게 불리는 불로장생(不老長生)과 이상향의 상징으로 보았다. 천도복숭아의 문양과 그림은 봄과 장수를 뜻하기 때문에 혼수와 혼례복 등에 수를 놓았다. 복숭아나무로 도장을 파면 장수한다고 믿어 어린이 돌반지에는 반드시 복숭아 모양을 새겨 건강과 장수의 염.. 2022. 11. 7. [한반도나무] 왕벚나무 - 효능 및 이용, 효소만들기, 채취시기 한약명 산앵도(山櫻桃) 다른이름 벚나무 분포지 전국 개화시기 4월 연한 홍색 채취시기 6월 ▶형태 왕벚나무는 장미과의 갈잎큰키나무로 꽃은 4월에 잎보다 먼저 산방 화서 연한 홍색으로 피고, 열매는 6월에 둥글게 흑색으로 여문다. ▶상징 벚꽃은 동시에 피었다가 일주일 안에 한꺼번에 모두 떨어지기 때문에 단결력과 희생정신의 표상으로 본다. 도교에서 벚꽃이 한꺼번에 활짝 피었다가 지기 때문에 화려함의 극치를 이루던 꽃이 한순간에 지는 모습을 통해 인생무상을 깨닫게 한다. ▶채취 1. 속씨, 열매. 2. 7월에 검게 성숙한 열매를 따서 과육과 핵각(核殼)을 제거하고 속씨를 취하여 햇볕에 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 7월에 검게 성숙한 열매를 따서 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설탕 80%를 넣고 밀.. 2022. 11. 7. [한반도나무] 유자나무 - 효능 및 이용, 효소만들기 한약명 등자(橙子) 다른이름 유자 분포지 남부 지방 및 제주도 개화시기 5월 흰색 채취시기 가을 ▶ 형태 유자나무는 운향과의 늘푸른떨기나무로 꽃은 5월에 흰색으로 잎겨드랑이에 1~2개씩 피고, 열매는 편구형 장과로 여 문다. ▶ 채취 1. 열매 · 열매껍질 · 과핵. 2. 가을에 줄기를, 가을에 노랗게 잘 익은 성숙된 열매를, 겨울에 뿌리를 캐어 햇볕에 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 노랗게 잘 익은 성숙된 열매를 따서 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설탕 80%를 넣고 밀 봉하여 100일 동안 발효시킨 후 3개월~1년 이상 숙성시킨 후에 효소 1에 생수 5를 희석해서 먹는다. ▶ 이용 및 효능 1. 한방에서 등자(橙子)로 부른다. 과핵을 원기 회복에 다른 약재와 처방한다. 2. 민간에서 열매껍질.. 2022. 11. 7. [한반도나무] 고욤나무 - 효능 및 이용, 채취, 효소만들기 한약명 군친자 다른이름 깨감, 콩감, 도토리감, 나도감 분포지 중부 이남 과수로 재식 초장 10m정도 개화시기 6월 황색 채취시기 10월 ▶형태 고욤나무는 감나무과의 갈잎큰키나무로 꽃은 6월에 암수 다른 그루가 황색으로 피고, 열매는 10월에 둥근황흑색 장과로 여문다. ▶상징 우리나라에서는 고려 인종때 '고욤’ 에 대한 기록이 있는 것으로 보아 당시 감이 재배되었던 것으로 보인다. 우리 조상은 전통적으로 100년 된 감나무에는 감이 1,000개 열린다 하여 집 안에 심었다. 조선 시대에 들어와서는 건시와 수정과에 대한 기록이 있고 「동국여지승람』 에서 감의 주산지가 기록되어 있을 정도로 널리 재배되었다. 일찍부터 임금에게 올리는 진상물에 감이 포함되어 있었고, 의식이나 제물로 올려졌다. 고욤은 감나무 가.. 2022. 11. 6. [한반도나무] 개나리 - 효능 및 이용, 효소만들기, 약리작용 한약명 연교 다른이름 연교경엽 분포지 전국의 마을 근처나 산기슭 초장 3m 개화시기 4월 황색 채취시기 9월 ▶형태 개나리는 믈푸레나무과의 갈잎떨기나 무로 잎은 마주남, 꽃은 4월에 잎겨드랑이에 1~3개씩 백색으로 피고, 열매는 9월에 달걀 모양의 삭과로 여문다. ▶ 채취 1. 열매 잎·줄기 2. 가을에 열매를 따서 쓰고, 줄기와 잎을 수시로 따서 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 봄에 꽃과 어린순을 따서 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설탕 80%를 재어 밀봉하여 100 일 동안 숙성시킨 후 3개월~1년 이상 숙성시킨 후 효소 1에 생수 5를 희석해서 먹는다. ▶ 식용 1. 봄에 어린순을 따서 끓은 물에 데쳐서 나물 무침으로 먹는다. 2. 봄에 꽃을 따서 찹쌀을 가루 내어 붙여서 튀김으로 먹는다... 2022. 11. 6. [한반도나무] 목련 - 효능 및 이용, 채취, 효소만들기 한약명 신이(辛夷) 다른이름 망여옥산 · 근설영춘 · 옥란 · 목란 · 영춘화 · 옥수 · 향린 분포지 전국의 각지 재배 초장 7~10m 개화시기 3~4월 흰색 채취시기 12월 ▶형태 목련은 목련과의 갈잎큰키나무 로 꽃은 3~4월에 잎이 피기 전에 흰색으로 위를 향하여 피고 열매는 골돌로 여문다. ▶상징 목련의 신이를 우리의 선비들은 뾰족하게 피지 않은 목련의 꽃송이를 나무 붓이라 하여 목필이라 불렀다. 목련은 꽃이 피기 전에 꽃봉오리가 붓을 닮아 '목 필' · 꽃 하나하나가 옥돌 같다 하여 '옥수' · 꽃 조각 모두가 향기가 있다 하여 '향린· 백목련은 옥돌로 산을 바라보는 것 같아서 '망여옥산', 눈이 오는데도 봄을 부른다 하여 근설영춘’ · 꽃이 옥 같다 하여 '옥란' · 향기 나는 난초라 하여 목.. 2022. 11. 6. [한반도나무] 느릅나무 - 효능 및 이용, 채취시기, 약리작용 한약명 유백피 다른이름 낭유피, 낭유경엽 분포지 전국의 산지 초장 10~20미터 개화시기 4~5월 녹색 채취시기 1년 내내 ▶형태 느릅나무는 느릅나무과의 갈잎큰키나무로 잎 은 길이 4~8cm로 어긋나고, 꽃은 4~5월에 취산 꽃 차례 녹색으로 피고, 열매는 시과로 여문다. ▶ 채취 1. 잎 · 가지 · 나무껍질. 2. 수시로 뿌리껍질을 채취하여 햇볕에 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 봄에 어린순을 따서 항아리에 넣고 황설탕으 로 만든 시럽이나 황설탕 80%를 재어 밀봉하여 100일 동안 숙성시킨 후 3개월~1년 이상 숙성시킨 후 효소 1에 생수 5를 희석해서 먹는다. ▶ 식용 1. 봄에 부드러운 잎과 순을 따서 된장국이나 떡으로 먹는다. 2. 열매를 따서 장을 담갔다. ▶ 이용 및 효능 1. 한방에서 유백.. 2022. 11. 6. [한반도나무] 배나무 - 효능 및 이용, 이강고, 효소만들기 한약명 이(梨) 다른이름 고실네, 황실네, 청실네 분포지 중부 이남의 산지 초장 2~3미터 개화시기 4월 흰색 채취시기 9~10월 ▶ 형태 어린 가지는 검은 갈색이고 달걀 모양의 잎이 어긋난다. 잎 가장자리에 둔한 톱니가 있다. 배나무는 장미과의 늘푸른큰키나무로 잎 보다 꽃이 먼저 4월에 흰색으로 피고, 열매는 9~10월에 둥글며 이과로 여문다. 껍질은 연한 갈색으로 속살은 희고 달다. ▶ 상징 배나무는 수명이 긴 데서 장수를 상징하고, 특별한 소망과 관련이 있는 전통적 과일로 건강 · 희망 · 벼슬을 표상하기도 한다. 배는 마음을 다스려 주기 때문에 수행을 하는 선인이나 기를 수련하는 사람이 즐겨 먹는다. 우리 의 풍속에 죽은 사람의 영혼이 땅에 내려와 가족 중의 한 사람을 데려간다고 믿는 속설이 있어.. 2022. 11. 6. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
