[한반도약초] 차전자(질경이) - 효능 및 약효, 장아찌, 효소만들기, 채취시기
한약명 차전자 다른이름 질경이, 차전초, 부이, 마사, 길장구 분포지 전국의 길가나 들 개화시기 6~7월 흰색 채취시기 봄~여름 ▶ 형태 차전자는 질경이과의 한해살이로 꽃은 6~8월에 흰색으로 피고, 열매는 10월에 삭과가 여물고 검은색 씨앗이 들어 있다. ▶ 상징 차전자는 사람이 아무리 밟아도 다시 살아나는 생명력이 강한 약초이다. 예부터 우마차가 지나간 차 바퀴에 눌려도 잘 자란다 하여 차전초라는 애칭이 있고, 씨앗을 '차전자', 전초를 '차전', 다른 이름으로 '질경이' 로 부른다. ▶ 채취 1. 전초·뿌리·종자 2. 전초는 수시로 뜯어 그늘에, 뿌리는 가을부터 이듬해 봄까지 캐서 햇볕에 말려서 쓴다. 종자는 여름~가을에 채취하여쓴다. ▶ 효소 만들기 봄에 전초를 뜯어 물에 씻고 물기를 뺀 다음 항..
2022. 11. 14.
[한반도약초] 할미꽃 - 효능 및 약효, 채취시기, 효소만들기
한약명 백두옹 다른이름 야장인, 주지화, 백두공, 호왕사자 분포지 중부 이남의 산 밑과 들 개화시기 4~5월 검붉은 자주색 채취시기 가을~봄 개화 전 ▶ 형태 전체에 긴 털이 밀생, 근생엽은 밀생, 꽃받침은 6장, 겉면에 긴 솜털이 밀생, 할미꽃은 미나리아재비과의 여러해살이로 꽃은 4~5월에 길이 3cm 정도로 검붉은 자주색으로 갈래꽃 긴 종형 밑으로 향해 피고, 열매는 달걀 모양의 수과로 여문다. ▶ 상징 할미꽃은 할머니의 하얀 머리카락과 같다 하여 '백두옹’ 으로 부른다. ▶ 채취 1. 뿌리. 2. 봄에 꽃이 피기 전에 뿌리를 캐서 햇볕에서 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 봄에 백두옹 전체를 채취하여 물에 씻고 물기를 뺀 다음 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설탕 30%를 넣고 밀봉하여 100..
2022. 11. 14.
[한반도약초] 애기똥풀 - 효능 및 약효, 효소만들기, 채취시기
한약명 백굴채 다른이름 소야, 단장초, 지황련, 토황련, 젖풀, 우금화 분포지 전국의 산과 들 개화시기 5~8월 노란색 채취시기 5~8월 개화기 ▶ 형태 줄기는 연하고 곧게 서고 등황색의 유액을 함유, 애기똥풀은 양귀비과의 두해살이로 꽃은 5~8월에 노란색으 로 피고, 열매는 개화기에 삭과로 여문다. ▶ 상징 애기똥풀은 줄기에 상처를 내면 등황색의 유황의 유액이 애기의 배내똥과 같다 하여 '애기똥풀'이라 부른다. ▶ 채취 1. 전초, 뿌리, 2. 봄에 꽃이 피기 전에 채취하여 그늘에, 뿌리는 여름에 캐서 햇볕에 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 봄에 전초를 채취하여 물로 씻고 물기를 뺀 다음 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설탕 50%를 넣고 밀봉하여 100일 동안 발효시킨 후 3개월~1년 이상 숙..
2022. 11. 14.
[한반도약초] 씀바귀 - 효능 및 약효, 효소만들기, 채취시기
한약명 황과채 다른이름 고챠, 선씀바귀, 쓴나물, 싸랑부리, 소고저 분포지 전국의 야간 습지 개화시기 5~7월 노란색, 흰색 채취시기 초봄 ▶형태 근경은 가늘고 옆으로 뻗으며 마디에 잎이 붙음, 잎은 자루가 길고, 피침형, 씀바귀는 국화과의 여러해살이로 꽃은 5~7월에 노란색으로 피고, 열매는 수과로 여문다. ▶ 채취 1. 전초, 뿌리(약용, 식용) 2. 봄에 전초와 줄기를 채취하여 그늘에서 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 봄에 전초를 채취하여 물로 씻고 물기를 뺀 다음 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설 탕 50%를 넣고 밀봉하여 100일 동안 발효시킨 후에 3개월~1년 동안 숙성시킨 후에 효소 1에 생수 5를 희석해서 먹는다. ▶ 식용 1. 봄에 전초를 뜯어 끓는 물에 살짝 데쳐서 나물 무침으..
2022. 11. 14.