728x90 한반도 약초69 [한반도약초] 생강(생강과) - 효능 및 이용, 채취시기, 약리작용, 효소만들기 학명 Zingiber officinale Rose 학약명 생강 다른 이름 건강 분포지 남부 지방, 고온 다습한 비옥한 지역 초장 30~50cm 생육상 여러해 살이 개화시기 8~9월 황색 채취시기 가을 ▶형태 생강은 생강과의 여러 해 살이로 잎은 선상 피침형이며 밑부분은 긴 엽초이고, 생강은 생강과의 여러해살이로 꽃은 8~9월에 황색으로 피고, 꽃대는 드물게 나며 높이는 20~30cm이다. ▶ 채취 1. 뿌리줄기 2. 가을에 뿌리줄기를 채취하여 햇볕에 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 가을에 생강 뿌리를 녹즙기에 갈거나 절구에 빻아서 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설탕 30%를 재어 밀봉하여 100일 동안 발효시킨 후에 3개월~1년 이상 숙성시킨 후 효소 1에 생수 5를 희 석해서 먹는다. ▶ 식용.. 2022. 10. 22. [한반도약초] 부처손(부처손과) - 효능 및 이용, 채취, 약리작용 한약명 권백 다른 이름 장생불사초, 불로초, 불사초 분포지 전국 산지의 바위 곁이나 암벽 초장 20cm정도 생육상 늘푸른 여러해 살이 개화 시기 포자 식물로 꽃이 없음 채취 시기 1년 내내 ▶형태 부처손은 부처손과의 늘푸른여러해살이로 포자낭수는 작은 가지 끝에 1개씩 달리고, 비늘 조각 같은 잎이 4줄로 늘어서 있고, 포자엽은 달걀 모양 삼각형으로 가장자리에 톱니가 있다. 가는 뿌리가 서로 엉켜 실타래처럼 생김. 밑동에서 줄기가 나온다. ▶ 채취 1. 전초·줄기·뿌리. 2. 가을에 전초를 채취하여 그늘에 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 가을에 잎·줄기·뿌리를 몸째로 채취하여 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설탕 30~80%를 넣고 밀봉하여 100일 동안 발효시킨 후에 3개월~1년 이상 숙성시킨 후.. 2022. 10. 21. [한반도약초] 와송(돌나물과) - 효능 및 이용, 채취시기, 효소만들기 한약명 와송 다른이름 바위솔 지붕지기 · 옥상무근오 · 와상 · 와연화 분포지 제주 ·경남·경북·강원·바닷가의 바위·지붕 위 초장 30cm 이상 생육상 여러해살이 개화 시기 9월 백색 채취 시기 가을 ▶형태 육질이 있고, 잎은 다닥다닥 달리며 잎자루가 없다. 와송은 돌나물과의 여러해살이로 꽃은 9월에 백색으로 피고 꽃받침은 5개로 연녹색이다. 꽃밥은 적자색이다. ▶ 채취 1. 전초·줄기·뿌리 2. 가을에 전초를 채취하여 그늘에 말려서 쓴다. ▶ 효소 만들기 가을에 와송의 잎·줄기·뿌리를 몸째로 채취하여 항아리에 넣고 황설탕으로 만든 시럽이나 황설탕 30~80%에 재어 밀봉하여 100일 동안 발효시킨 후에 3개월~1년 이상 숙성시킨 후 효소 1에 생수 5를 희석해서 먹는다. ▶ 식용 와송을 통째로 채취하여.. 2022. 10. 21. [한반도약초] 칡(콩과) - 채취시기, 효능 및 이용, 약리작용 한약명 갈근(葛根) 다른 이름 칡덩굴·갈마 · 곡불히 · 달근 분포지 전국의 산기슭 양지 생육상 갈잎덩굴나무 개화시기 8월 홍자색 채취 시기 뿌리는 3월, 꽃은 8월 인체의 세포질 속에는 수천 가지의 단백질을 만들어 내는 공장 역할을 하는 '리보솜' 이 생명이 다할 때까지 효소를 만들어 낸다. 산소의 운반, 단백질의 분해, 탄수화물의 분해, 비타민과 미네랄이 세포 속에까지 흡수될 수 있도록 작용하는 것도 효소이고, 이들을 이용하여 에너지로 만드는 것은 물론 몸에 해로운 물질을 제거하고 병든 세포를 분해하여 처리하는 것도 효소이다. 새로운 생성 세포도 효소에 의해서 이루어진다. ▶형태 칡은 콩과의 갈잎덩굴 나무로 꽃은 8월에 잎 겨드랑이에서 총상 꽃 차례 홍자색으로 꽃이 피고, 열매는 9~10월 에 콩 꼬.. 2022. 10. 21. [약초] 하수오(여뀌과) - 재취, 이용 및 효능, 약리작용, 효소만들기 한약명: 적하수오 · 백하수오 다른 이름: 수오. 지정. 진지백. 마간석. 은조롱. 진지백. 산웅.산정.야합 분포지 : 백하수오는 내륙 능선이나 산비탈, 적하수오는 남쪽의 섬 지방, 농장 재배도가 능하다. 초장: 1~3m(덩굴 식물) 생육상: 덩굴성 여러해살이 개화 시기: 8~9월 흰색 채취 시기: 가을~ 봄 중국에서 대표적인 3대 약초는 '인삼· 구기자·하수오' 이다. 향약집성방 에서 '하수오'를 먹고 신선이 되는 방법이 나온다. 중국의 하수오라는 사람이 하수오를 먹고 흰머리가 검게 되고 160살까지 살았다는 전설이 있다. ▶형태 하수오는 여과의 덩굴성 여러해살이 잎은 어긋나고 하트 모양으로 가장자리가 밋밋함, 줄기나 잎을 자르면 하얀 즙이 나온다. 뿌리는 땅속으로 뻗으며, 둥근 괴근(塊)을 형성, 잎.. 2022. 10. 19. [한반도약초] 함초 - 채취, 효능 및 이용, 약리작용 학명 : Salicornia europaea 한약명 : 퉁퉁마디(域草) 다른 이름 : 신조 · 복초 · 염초 분포지 : 경기 강화 · 전남 해남 · 신안군, 전북 부안 서해, 남해 해안 지대 갯벌 초장 : 10~30cm 이상 생육상 : 여러해살이 개화 시기 : 8~9월 녹색 채취 시기 : 6~10월 함초는 우리말로는 '퉁퉁마디' 라 부른다. 중국의 『신농본초경에서 신령스러운 풀로, 일본의 동의보감이라고 할 수 있는 『대화 본초』 에서는 신초 · 복초· 염초로 기록되어 있다. 일본에서는 1921년에에 천연기념물로 지정하여 보호를 하고 해마다 일본의 홋카이도 아바시리 함초 축제를 42년째 열리고 있으며, 1986년 방문한 이후 붉은 비단을 펼쳐 놓은 장관을 구경하기 위해 20만 명의 관광객이 찾는다. 프랑스.. 2022. 10. 19. [한반도약초] 꿀풀- 효능 및 이용, 채취시기와 약용 한약명 : 하고초 다른 이름 : 연면 내동 · 동풍 · 철색초 · 맥하초 · 근골초 · 등룡두 분포지 : 전국의 들과 산기슭 양지 초장 : 30cm 정도 생육상 : 여러해살이 개화 시기 : 5~7월, 붉은빛을 띤 보라색 채취 시기 : 봄~ 여름 꽃 중에서 '꿀' 자가 들어간 것은 '꿀풀'뿐이다. 꿀풀은 방망이처럼 생긴 꽃 차례에 꽃이 빽빽이 달려 있어 '꿀방망이'라는 애칭과 꽃이 입술 모양을 닮았다 하여 '순형 화관'이라 부른다. 형태 꿀풀은 꿀풀과의 여 러해살이로 꿀풀 전체에 짧은 털이 있고, 꽃이 줄기 위에 조밀하게 짧은 원기둥 모양으로 줄기는 방형(方形)이며 곧게 서 있고 꽃은 줄기 위에 5~7월에 붉은 자주색으로 피고 열매는 황갈색 분과로 여문다. 채취 1. 꽃 • 꽃봉오리 · 전초·줄기·뿌리. .. 2022. 10. 19. [한반도약초] 효소란, 효소 만드는 방법 1. 효소란 산과 들에서 나는 재료인 새싹·전초(잎) · 열매껍질·뿌리 등을 채취하여 황설탕에 재어 100일 정 도 발효시킨 후 일정 기간 숙성시킨 것을 말한다. 산야초 한 가지나 100가지 이상을 항아리에 넣고 황설탕으로 시럽이나 황설탕에 재어 100일 정도 발효시킨 후에 3개월~1년 이상 숙성시켜 효소 1에 생수(찬물) 5를 희석하여 먹는다. 효소는 한 가지 재료만을 사용해야 하는 것도 있고, 다른 산야초와 쑥· 민들레 · 머루·취·소엽당귀 · 오미자 · 더덕 · 도라지 · 독활· 오디+ 돌미나리 · 돌복숭아 · 돌배처럼 배합해도 되는 것도 있다. 2. 효소는 열에 약하다. 효소는 음식물의 분해·흡수·배출 같은 신진대사를 돕는 촉매 역할을 통해 생명을 유지시켜 주기 때문에 생명의 근원이 된다. 식물 .. 2022. 10. 18. [한반도약초] 약초의 상식 - 채취, 용량, 보관, 먹으면 안되는 식물 | 약초 상식 1. 채취 약초는 성장·발육 · 성숙 과정에 따라 약효가 현저하게 다르다. 어느 시기에 채취하느냐에 따라 약효 가 다르기 때문에 가장 높은 시기를 선택해야 한다. 과수나 오미자는 열매가 성숙할 때 딴다. 복분자 열매 는 미숙성한 상태에서 따서 약초로 쓰기도 하지만 성숙된 후에 따서 효소를 만들 수 있다. 칡뿌리는 새싹 이 날 때보다는 잎이 떨어진 후 겨울에 캐야 약효가 좋다. 뚱딴지는 덩이뿌리를 쓸 때는 뿌리의 성장력이 왕성할 때 캐서 쓴다. 식물의 꽃 · 새싹 · 잎·줄기 · 열매 · 뿌리를 쓴다. 약초를 채취하여 자연 상태로 쓰는 것도 있고, 햇볕에 말리는 것도 있고, 그늘에 말리는 것도 있다. 흙만을 제거한 후에 쓰기도 하고 가공해서 쓰는 경우도 있다. 생으로 즙을 내어 먹거나, 살짝.. 2022. 10. 14. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음 728x90 반응형
